竹崎の蟹

もう　ほとんど　長崎県という
竹崎は　諫早湾の入り口　有明海の面する漁港です。
ここは　今時なら　牡蠣と　
竹崎かに　が有名です。

かに亭　http://www.kanitei.jp/

いわゆる　渡り蟹です。

茹でたてが一匹

おばさんの話では　冬はメスで夏はオスを食するとのことで

故に　冬はカニが沢山だせないらしいです

大きさは中ぶりくらい

3150円のコースです。

中には　玉子と味噌がぎっしり

予約で　かに釜飯もやってくれます

付け合せの吸い物は　牡蠣でした！

ごちそうさまでした