新そば 峠の茶屋

茅野から高遠へ抜ける杖突峠にある「峠の茶屋」で新そば戴きました！お勧めメニューで十割丸引きと、太打ちがあり。ここの蕎麦は、水がよく、蕎麦の香り、甘み、汁の辛さ、とにかく全て良し！